Detalii
Datorită consistenței sale groase, poate fi batut ca smântâna. Se obtine o crema consistenta asemanatoare cu frisca.
Pentru prepararea dulciurilor și deserturilor.
Inghetata :200gr fructe congelate blendate amestecate cu 200gr frisca din lapte de cocos.Pune intr-un vas cu capac si congeleaza.Inainte de servire lasa inghetata un timp la temperatura camerei apoi amestec-o.
Foloseste banane sau mango pt extra cremozitate.Este de preferat ca fructele mai zemoase(de ex fructele de padure) sa fie fierte inainte cu indulcitorul preferat.